Hecht vom Gardasee in wuertziger Sauce mit Polenta

Krake Carpaccio mit Vinaigrettesoße

Schwertfisch-Carpaccio

Hecht in Sauce , Schwertfisch-Carpaccio, Krake Carpaccio

Marinierte Sardellen auf Salatbett

Gemischter Salat, Mozzarella, Thunfisch, Mais

Roher Montagnana-Schinken mit Burrata-Stracciatella

Gänsebrust auf knusprigem Salat

Salz Rindfleisch-Carpaccio mit Parmesan und Balsamico-Creme

Polenta-Croutons mit Steinpilzen und Colonnata-Schmalz

Croutons mit Hühnerleber und knusprigem Speck mit Marsalasahne

Rolle roher Schinken mit Büffelmozzarella und Basilikumsauce

Bandnudeln mit Seeteufel und getrockneten Tomaten-Pesto

Tagliatelle mit geschaelten Muscheln Tomaten und Aubergin creme

Makkaroni mit Jakobsmuscheln und Steinpilze

Makkaroni mit frischer Thunfisch- und Erbsencreme

Bigoli mit Seefisch

Bigoli mit Garnelenschwänzen und Kirschtomaten

Bigoli mit Forelle mit dem Geruch von Lugana-Wein

Makkaroni mit Radicchio, Speck und Monte Veronesekäse

Makkaroni mit Rinderfiletstreifen mit Curry

Makkaroni mit Zucchini und Scamorza Käse

Scharf Makkaroni mit Gorgonzolakäse

Spaghetti nach Carbonara-Art (geräucherter Bauchspeck, Eigelb und Parmesan)

Bandnudeln mit Lammragout

Spaghetti mit Tomatensauce

Makkaroni mit Tomatensauce

Spaghetti mit Fleischsauce

Makkaroni mit Fleischsauce

Lachsforelle vom Grill

Seebarsch vom Grill

Felchen vom Grill (in season)

Steinbuttfilet mit Basilikum und Minze

Thunfisch-Steak mit Rapunzelsalat

Rinderfilet mit Amarone Weinsauce

Rinderfilet vom Grill

Rumpsteak vom Grill (500gr)

In Scheiben geschnittenes Perlhuhn mit Taggiasca-Olivensoße

Rindfleisch in Scheiben geschnitten mit Tropea-Zwiebel und Balsamico-Essig

In Scheiben geschnittenes Rumpsteak mit Schmalz auf Colonnata

Scheiben geschnittenes Rumpsteak mit Rosmarin

Venezianische Kalbsleber

Geschmortes Kaninchen mit Polenta

Gemischtes Gemüse

Rosmarinkartoffeln

Grüner Salat

Gemischter Salat

Tiramisù

Millefeuille mit Vanillecreme und frischen Erdbeeren zersetzt

Handwerkliches Málaga-Eis in Rum ertränkt

Amaretto-Parfait mit Schokoladenflocken

Panna Cotta mit Erdbeere oder Karamell oder Schokolade

Weißentrüffel

Schokoladentrüffel

Kuchen nach Großmutters Rezept

Prosecco extra dry Conegliano e Valdobbiadene

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Bardolino Chiaretto Spumante

Zeni - VENETIEN
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